Azienda Agricola Salgaro a Illasi
La nostra azienda agricola si trova ad Illasi, ai piedi della Lessinia orientale, e opera nella coltivazione di prodotti ortofrutticoli.
Categorie di prodotti
Miele
Miele di produzione dell'azienda Agricola Salgaro
Olio extra vergine oliva
Lo produciamo da 3 generazioni.
Confetture
Fatte con metodi tradizionali.
Frutta e verdura
Frutta e verdura a km0
La famiglia
Siamo una famiglia semplice e genuina che ama il proprio lavoro e il proprio territorio, una piccola realtà che cerca di promuovere un prodotto sempre più creativo e di qualità, ma con un tocco di tradizione, per accontentare grandi e piccini.
Tutto questo è reso possibile dalla collaborazione e dal coinvolgimento di tutta la famiglia, così da creare un meccanismo armonioso e perfetto.
La produzione
Su un’estensione di 7 ettari coltiviamo principalmente ciliegie cercando di sostenere e valorizzare le varietà tradizionali antiche come la varietà “Mora di Cazzano” apprezzata per la sua dolcezza, croccantezza e alta digeribilità.
Coltiviamo anche pesche, nettarine, albicocche, fichi, uva della Valpolicella di Soave, susine, olive e ortaggi di stagione.
L’apicoltura
Abbiamo iniziato da poco l’attività di apicoltura, molto importante per favorire la biodiversità e ottimo alleato per l’impollinazione delle diverse colture.
Nel nostro punto vendita puoi trovare tutti i prodotti dell’Azienda Agricola Salgaro oltre a confetture, olio e uova del nostro pollaio.
